揭阳惠来：千舟搏碧海，开启新春第一捕

2023-01-29 18:54:23 来源： 羊城派

文、图/羊城晚报全媒体记者 张晓宜 通讯员 蔡永刚

人勤春来早！兔年伊始，年味正浓。在揭阳惠来县神泉、靖海、资深渔港码头，渔民们已经开始忙碌起来，有的三五成群将米、油、菜等生活物资搬上过驳船；有的从亲人手中接过行李，匆匆赶往船上；还有的则对渔船上的仪器、捕捞工具进行开船前的最后检查……趁着晴好天气，“粮草”已备足，勤劳的惠来渔民已经陆续扬帆出海，开始了“新春第一捕”，这也标志着惠来春季海上渔业生产序幕全面拉开。


(资料图片仅供参考)

正月初八，在亲人的祝福声中，惠来渔船带着浓浓的年味相继拔锚启航，劈波斩浪、浩浩荡荡地开赴南海渔场，开始了一年一度的春季渔业捕捞生产，争抢春捕头彩。

海洋捕捞渔船纷纷扬帆出海

“无鱼不成年”，鱼蕴含着“年年有余”“吉庆有余”的美好寓意，是中国家庭饭桌上的必备佳肴。

惠来县地处粤东沿海，是揭阳市唯一的海洋渔业县，海岸线长达111.53公里，海域面积1328.6平方公里。全县现有海洋捕捞渔船700多艘，这些渔船都是各自按照编组出海捕捞作业，在惠来沿海俗称“打帮船”，通常是四五艘渔船为一个编组。

正月初八上午8时许，惠来县神泉渔港码头，一排排渔船停靠整齐，码头上、甲板上，渔民们搬运着大米、蔬菜、方便面、肉、油等生活物资，同时，对船上的设备、捕捞工具等进行检查，为拔锚出海作最后的准备。船上的国旗迎风招展，表达着渔民们取得“新春第一捕”开门红的美好愿望。

粤惠来渔41178渔船船长蒋金城说：“今年春节前由于海上风浪大，我们‘歇风’(停航)一个多月，春节过后天气好就立即出海捕鱼，船从神泉渔港开5小时左右就到达渔场，希望春节后能捕到更多的海鲜，满载盈归。”

“春节期间，我们也没闲着，为了春节后出海捕捞作准备。”一名在码头将冰卸到驳船的船主说，“安全生产是最重要的，也是捕获海鲜的重要保障，因此，趁着春节休渔的间隙修补了渔网，对渔船进行了保养，做足了开渔前的各项准备。”

据了解，这两天，神泉渔港600多艘海洋捕捞渔船已纷纷离开渔港，扬帆出海奔赴渔场作业。

首批海鲜可在元宵节前上市

码头边上，除了整装待发准备出海的渔民外，还有渔民的妻子、父母，相互诉说着祝福话语。蒋金城说：“现在大家什么时候出海捕鱼主要是看天气，天气好就赶紧出海。而且春节期间市场上海鲜需求量大，价格高，这个时候出海捕捞上来的海鲜可以卖个好价钱。”渔民们摩拳擦掌，对此次春节后出海捕鱼充满憧憬。

在惠来，海鲜是惠来人不可或缺的硬菜、当家菜品。每年春节前后，是海鲜的供应旺季，也是渔民们一年中最赚钱的日子。海洋捕捞生产，一头连着渔民、经销商的生计，另一头连着市民的餐桌，对渔业大县惠来来说，意义更显重要。

与其他职业相比，外海捕捞渔船的作业环境更为特殊，茫茫大海不能有半点闪失。除了捕捞作业时间，惠来渔船五六名船员每天睡觉挤在狭窄的船舱里。

据惠来县农业农村局渔业管理负责人介绍，渔船的作业方式，决定了能捕捞到什么鱼，像神泉渔船以拖网为主，春汛生产主要捕捞有八爪鱼、带鱼、鱿鱼，还有螃蟹、大虾等。平常惠来渔船出海捕捞三四天后返回渔港，照此推断，春节后出海捕捞的第一批海鲜将可赶在元宵节前“游上”市民餐桌。

渔业是惠来发展农业和农村经济的优势特色产业，渔业生产也是一条全产业链，一渔兴百业，一渔活百商。海洋捕捞渔船的背后，连着市场供应，以及修船、补给、运输等各个行业，一环扣一环。船开动了，渔获物上来了，整个链条才能运转起来。春天已经来了，不论是渔民还是商户，都在期盼：船载鱼虾满仓归！

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄磊

校对 | 彭继业

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