吉内得喊你,“活米”可以到家啦!
终于,终于。终于!
在蒋君兄妹无数次辗转考察和与互联网大师们思想碰撞下,在大家经历了漫长的等待后,在吉内得团队共同努力下,吉内得“活米”到家的运营模式走通了。
吉内得“活米”,富硒、留存大米胚芽的80%以上。与传统大米区别真大:
1、大米,不是越香越好。
在考察期间,有一家大米特香,抓一把捧在手心,还没近鼻子,就香气扑鼻。
多方走访后,一位干了20多年米业的老农这样和我说:大米并不是越香越好,你说的那种米,不用我多说什么,你也应该知道它加了什么东西。
好米,捧在手里,应该有一股淡淡的米香,蒸煮过后,香,软,弹,滑,很劲道,很Q,弹而不黏,且剩饭冷却后不回生还很好吃。
2、大米,不是越亮越光滑越好
有很多人在买东西的时候,都会在意卖相,所以,抛光打蜡米,就是不良商家为了吸引顾客用的第二计俩。
所谓抛光打蜡米,就是深度为大米打磨,去除了胚芽与米糠层,基本上不含营养。抛光米表面附着油光,非常干净,有卖相。不抛光米颜色发暗,甚至表面附着米糠。
如果只是单纯的对普通大米抛光,也倒说的过去,可问题是,大多数抛光米,都是给发霉变质储存久了的大米进行抛光。经过深度抛光打蜡处理的发霉过期变质的大米,焕然一新,可吃起来,一定会让你大失所望。
抛光米,有时连种大米的都很难区分,所以不靠谱的大米,尽量别买。
3、大米,不是越贵的越好
考察期间,有一种米,叫蟹田米。
什么叫蟹田米呢?顾名思义,就是在饲养水稻的田间同时养着螃蟹,养了螃蟹以后呢,按他们的说法,也就不用化肥之类的东西了,卖点即为绿色健康。
吉内得“活米”从选种-播种—耕耘,经过一年一季收割后,将稻米储藏在当地低恒温储藏室内,而后通过宏观大数据调配至社区的智能碾米机。就这样吉内得将鲜活的大米以最快速度提供给消费者,避免了多次转手、长期仓储、高温变质,也最大程度地保证了吉内得活米的新鲜度。
吉内得智能无人碾米机是一台智能自助设备,又是一台快速碾米机,从稻谷脱壳到出米仅需一分钟,彻底解决大米陈化问题,保证营养和最佳口感。顾客从选米、下单、付款,通过触屏操作,完成自动开仓、一键出米、自助装米等交易流程。
在“营养”方面,依靠智能无人碾米机可以对稻谷实现不同程度的加工,使得加工出的现碾米保留胚芽等富含营养的成分;现碾现卖的售卖模式,更使得顾客能够拿到新鲜的胚芽米,新鲜状态下的胚芽米的各种营养成分留存率很高,顾客食用新鲜胚芽米能够有效保证营养成分的摄入。
吉内得“活米到家”,让您不能割舍的大米!
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